Sweet Vintage

Origine : Grand Cru à Bouzy
Cépages : 42,5% Pinot noir, 42,5% Chardonnay, 15% Pinot Noir vinifié en rouge. Extra-Dry.
Élevage : Récolte manuelle, pressurage de la grappe entière, fermentation alcoolique à 18°C, fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées, vieillissement sur lattes dans nos caves traditionnelles.
Assemblage : Rosé d’assemblage de plusieurs années unique en France
Dosage : 20g de sucre par litre
Format : Bouteille 75cl

Fiche de dégustation : 
Visuel : Rosé soutenu, robe éclatante et scintillante.
Olfactif : Nez intense, fragrance de fruits rouges, confiture de groseilles.
Gustatif : Attaque sucrée, fraîcheur, Champagne bien structuré.

Accord Mets et Vins :
Une touche finale pour terminer en beauté tous vos repas. Charlotte aux framboises, ananas rôti aux épices douces et sa glace vanille ou moelleux au chocolat.